木瓜屬藥食同源，現(xiàn)已廣泛用于固體飲料、食品、飲品等，木瓜中的主要化學(xué)成分為蘋(píng)果酸、酒石酸、枸櫞酸、皂甙及黃酮等物質(zhì)。

【中文名稱(chēng)】木瓜提取物

【英文名稱(chēng)】Pawpaw Extract

【植物來(lái)源】木瓜提取物來(lái)源為薔薇科植物貼梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai的果實(shí)。

【規(guī)    格】濃縮粉

【理化性質(zhì)】木瓜提取物為紅棕色精細(xì)粉末，可溶于水。

【主要應(yīng)用】筋絡(luò)、胃等方面的原料。

【應(yīng)用領(lǐng)域】木瓜提取物主要用于保健品、固體飲料、食品等行業(yè)。

【相關(guān)產(chǎn)品】木瓜提取物，桑葚提取物，淫羊藿提取物，黃精提取物等。