【中文名稱(chēng)】二十八烷醇(其中米糠醇為新資源食品）

【英文名稱(chēng)】 octacosanol

【含        量】60%,總醇大于90%

【別        名】 蒙旦醇Montanyl alcohol高梁醇

【分  子  式】C₂₈H₅₇OH或CH₃(CH₂)₂₆CH₂OH

【分  子  量】410.77

【理化性質(zhì)】白色蠟狀固體，白色粉末，白色鱗片狀晶體，無(wú)味無(wú)臭。 
 不吸潮，對(duì)光、熱穩(wěn)定，對(duì)酸、堿、還原劑穩(wěn)定，有良好的生物降解性，屬特    長(zhǎng)鏈脂肪族正構(gòu)一元伯醇。在50°C丙酮中溶劑度為1.7%

【CAS No..】557-61-9

【產(chǎn)品來(lái)源】米糖蠟、甘蔗蠟、蟲(chóng)白蠟、蜂蠟等。

    二十八醇市場(chǎng)應(yīng)用前景 
　　二十八醇是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助品、健康食品、化妝品和飼料的添加劑。含二十八醇的產(chǎn)品常制成片劑、膠丸、膠囊，也可制成糖果、巧克力、糕點(diǎn)和飲料等。二十八醇在美國(guó)、日本已熱銷(xiāo)十多年。1996年日本二十八醇市場(chǎng)銷(xiāo)售額已達(dá)10億日元。中國(guó)的二十八醇市場(chǎng)正在興起。